Küche

Unsere Speisekarte hält ein breites Angebot an regionalen und typisch sächsischen Gerichten für sie bereit, welche überwiegend von uns selbst zubereitet werden.
Neben unseren Klassikern, wie hausgemachte Rindsroulade, deftige Schweinshaxe und Steak-au-Four bieten wir das ganze Jahr über verschiedene saisonale Gerichte an.

Frühjahr

Spargelzeit

Sommer

Pfifferlinge

Herbst

Wildgerichte, Oktoberfestwoche mit bayrischen Spezialitäten

Winter

Gänsekeule und Gänsebrust, Schlachtspezialitäten

besondere
Tage

14. Februar ist Valentinstag = ♥ = 3-Gänge-Menü
11. November ist Martinstag = Gänsebraten